パン作り♪ 業務用Hobartミキサーの試運転。
パン作り＊迷いに迷った「業務用ミキサー」はHobart(ホバート）に。
理想の食パンづくり・迷走中。
恒例になりつつあるベークセール。今回も無事終了です。
果実入り❤ブラックベリー酵母で焼いた、うす紫色のカンパーニュ。
ブラックベリー酵母、出来上がり。
「いちご酵母のカンパーニュ」と「チョコレートスプレッド」の相性が、最強でした♪
元気ないちご酵母で焼いた、カンパーニュ。
話題のヴィーガンバーガー、「Beyond Burger」を食べてみた♪
自粛期間中に受講した、オンラインクラス① – 『パン教室M’s工房』で「お花のベーコンエピ」を習う♪
今までで一番たくさんの粉を使った日。
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