懐かしの「チーたまトースト」 久々にあれが食べたいな～、と、 先日試作で作って冷凍しておいた食パンを取り出し、 作りました♪…
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３種類の成型 今日の午後は、お友達４人でご参加いただいた、 プライベートバゲットレッスンがありました。(^^)/ 事前に生地を余分に用意しておいて、…
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リッチなチョコバナナケーキ 昨日焼いた、チョコバナナケーキ。 まだ停電や断水をしている家も多い中、 必要以上に料理やお菓子作りをするのは気が引けたのですが、…
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いろんな種類のお茶が味わえる、「ルピシア」のブックオブティー 数週間前に、日本の家族からクロネコ便が届きました。 大き目の箱二つ。✨ 今度日本に帰ったら持って帰ろう、と思いつつ…
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買い物に行けない日々 ただいまの気温、－３℃。 数日前は－１５℃だったから、ずいぶん暖かく感じます。 テキサスの大規模停電についてはCNNなどでもトップニュースになっていますね。💦…
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わが家のお気に入り、ＢＢＱピザ わたしの住んでいるテキサスでは、かなり定番のＢＢＱピザ。 わが家はみんな大好きです。(^^)/

満足な出来上がり♪　いちごタルト 本当はバレンタイン用のスイーツにしようと、バレンタインの日の午後に作り始めたのだけど、 途中で力尽き、仕上げは翌日になりました。笑 バレンタイン当日はアーモンドクリームを流し込んで焼くところまでで終了。…
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