オースティンの短い春 テキサスの春は、とっても短いです。 あ~、暖かくなったなぁ!と感じ始めたと思ったら、 いきなり猛暑がやってきて、…
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手作り『ミード(蜂蜜酒)』をいただく会♪
甘くておいしい『ミード(蜂蜜酒)』 友人が、『ミード(蜂蜜酒)』を作ったから、飲みにおいで! と、誘ってくれたので、喜んでお邪魔してきました。(^^)/ 写真は「ミード」と、もうひとつはアガベシロップから作ったお酒だそう。…
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かっこいいバゲット作りを目指して、試行錯誤はまだ続く。💦
ちょっとバゲットがわかってきた♪ バゲット修行、続いています。 相変わらず失敗もしつつ… それでも、何となくバゲットについて、…
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ベジタリアン料理でも大満足!お気に入りのインド料理屋さんのランチ。
大満足のベジタリアンインド料理。 お気に入りのベジタリアンインド料理屋さん。 最近店を移動して、以前より(うちから)行きやすいロケーションになり、 しかも広くてきれいになりました♪…
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ほんのり紅茶の香り♪ アールグレイ酵母で作る、りんごパン。
初めての、アールグレイ酵母。 酵母って、本当に何からでも作れるんですよね。 一度ぜひ作ってみたいと思っていた、紅茶酵母。 アールグレイの葉っぱで作ってみました♪…
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よい道具には価値がある♪ 『シュークリーム用の口金』で、広がる夢。(笑)
やっぱり道具は大事♪ こんにちは。popoです。(^^)/ 手持ちの口金で代用できるかな、と思いつつ だましだまし来ましたが……
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新しいBBQグリルと、ステーキディナー。
BBQグリルを新調 こんにちは。popoです♪ ずっと調子が悪かった、うちのBBQグリル。…
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【レシピ】ポーリッシュ法で作る、『レーズンバターシュガーパン』。ふわふわ~。❤
お気に入りの仲間入り。レーズンバターシュガーパン。 レーズン入りの食パンは、それほど食べたいと思わないわたしですが、 この「レーズンバターシュガーパン」は、ちょっと特別。 とーっても美味しくて、…
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オーブン二段を使って、ロールパン16個を一度に焼いてみる。
パンを一度にたくさん焼くには? パンのベークセールを 定期的に出来るようになりたいなぁ、と 思っているのだけど、…
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