*365日*おいしいものだけ

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『バーガーバンズ型』の”よさ”と、使い方の可能性色々♪

★お気に入り· ★手作りパン

バーガーバンズ用の型♪ うちで使っている、バーガーバンズ用の型。 型を出したりしまったりするのが面倒で(💦) つい型を使わずにすませてしまうのだけど、…
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糖質オフバーガー

おうちバーガー♪ 家族は「手作りバンズ」で、わたしは「ローカーボ(糖質オフ)」バージョンで。

★おうちごはん

レタスで糖質オフ! ほんとにほんとに… さすがにまずい、今の体重。💦 この3か月で3キロも太り、…
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シンプル丸パン

リッチ&リーンな2種類の『まるパン』のレッスンをしました♪

★手作りパン

模擬レッスン お友達二人を招いて、 パンのレッスンをしました♪ というか……
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久々のラウンドメッシュパン

やっぱりかわいい♪ メッシュ丸形で焼く、ミルキー食パン。

★お気に入り· ★手作りパン

お気に入りの、メッシュラウンド型。 久々に焼きたくなった、 メッシュラウンド型を使った、食パン。 丸い形のスライスチーズとハムを使って…
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女子会!

お野菜たっぷり・・・♪ 体も心も喜ぶ、『女子会』。

★パーティ・ギャザリング

女子会、最高♪ 久々のメンバー3人で、女子会。 わたしは一人一人にはちょこちょこと会っているのだけど、 この3人で集まるのは、久しぶりでした。…
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くるみとダークチョコのカンパーニュ

【配合メモあり】くるみとダークチョコの『カンパーニュ』。

★おうちごはん

クルミとダークチョコをたっぷり目に入れた、 カンパーニュを焼きました♪ いつものサワードウブレッドと同じく、ハート型クープにしようか迷ったんだけど、 たまにはこんなベーシックなクープもいいな。(^^)/

UIL FINAL

アメリカの高校生活の様子。うちの次男の場合。

★アメリカの学校・教育

こんな話は面白くもないかなぁ、なんて思いつつ、 あまりここには書いていないのですが.. もしかしたら興味を持ってくださる方もいるかもしれないし、 自分の記録としても、…
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キムチフライドライス

【レシピ】キムチが苦手でも大丈夫♪ スパム入り「キムチフライドライス」。

- ごはんもの· ★おうちごはん· ★レシピ

キムチ初心者に最適なレシピ(笑) うちの高校生の息子たち二人は、キムチを嫌がります。💦 実はわたしもキムチが食べられるようになったのは 30をすっかり過ぎてからだったので、…
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うちのメキシコ製の器たち

メキシコの、かわいくてカラフルな器たち。

★お気に入り

わが家にある、メキシコ製の器たち♪ 昨日ふらりとお買い物に行った時に こんなかわいらしいメキシコ製の器に出会いました♪ 直径10cmほどの、小さなボウルです。

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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