甘くておいしい『ミード（蜂蜜酒）』 友人が、『ミード（蜂蜜酒）』を作ったから、飲みにおいで！ と、誘ってくれたので、喜んでお邪魔してきました。(^^)/ 写真は「ミード」と、もうひとつはアガベシロップから作ったお酒だそう。…
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ちょっとバゲットがわかってきた♪ バゲット修行、続いています。 相変わらず失敗もしつつ… それでも、何となくバゲットについて、…
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大満足のベジタリアンインド料理。 お気に入りのベジタリアンインド料理屋さん。 最近店を移動して、以前より（うちから）行きやすいロケーションになり、 しかも広くてきれいになりました♪…
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初めての、アールグレイ酵母。 酵母って、本当に何からでも作れるんですよね。 一度ぜひ作ってみたいと思っていた、紅茶酵母。 アールグレイの葉っぱで作ってみました♪…
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やっぱり道具は大事♪ こんにちは。popoです。(^^)/ 手持ちの口金で代用できるかな、と思いつつ だましだまし来ましたが……
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BBQグリルを新調 こんにちは。popoです♪   ずっと調子が悪かった、うちのBBQグリル。…
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お気に入りの仲間入り。レーズンバターシュガーパン。 レーズン入りの食パンは、それほど食べたいと思わないわたしですが、 この「レーズンバターシュガーパン」は、ちょっと特別。 とーっても美味しくて、…
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パンを一度にたくさん焼くには？ パンのベークセールを 定期的に出来るようになりたいなぁ、と 思っているのだけど、…
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ベーカリー用のラックカートが、とっても便利♪ ずーっと悩んでいたのだけど… ついに思い切って買っちゃいました。 ベーカリー用の、ラックカートです。…
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