知らなきゃ損！Amazonプライムメンバーは、Whole Foods Marketで得できます♪
辻調・製パン技術講座 – 第4課 フォアタイク法で焼く、『ヴァイツェンブロート（ ドイツの食事パン）』 。
辻調・製パン技術講座 – 第4課 ポーリッシュ法で焼く、『パン・ド・カンパーニュ（ 田舎パン）』 。
カクテルも♪ シーフードレストランでの、女子ランチ。
ピタパン焼いた♪
これぞ、テキサススタイルの丼？
先週焼いたパンたちの試食、な朝ごはん。
久々のIKEAで買ったもの。キッチンタオル、邪魔にならないフライパンの蓋＆スウェーデンのフレークソルト。
一日早い節分のお祝い。恵方巻をいただきました♪
「はっちすたじお」さんにて、2019年1月のコラム掲載★『LA(ロサンゼルス)は日本食が本格的で美味しい街』
熟成されるのを待つのも楽しみ♪ 『牡蠣のオイル漬け』。
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