遅ればせながら... なんとかおせち料理が完成しました。(^^)/ 今年は、いつもは一段を占領するお煮しめも省略したし、 一重か、よくて二重しか埋まらないかな、と思っていたのだけど... もともとお重がとても小さいこともあり、 一品ずつの量を少し増やしたら ちゃんと三重とも詰めることが出来ました♪ ... Read More about 2019年のおせち料理。今年は1週間遅れの、省略版。だけどやっぱり作ってよかった♪

今日はクッキングスクールの仕事はじめでした。 2週間お休みしたあとの久々の立ち仕事はちょっときつかった。💦 朝8時から5時間働いて、 ちょこっと買い物して、帰ってきてからおせち料理を数品作り.. そうしたらもうなんだか疲れてしまい、 ディナーは外食またはテイクアウトにしようか..という誘惑に負けそうに。 ... Read More about 美味しすぎて危険。⚠　明太子クリームパスタ。

のんびり、ゆったり。 のんびりとおせち料理の準備をしています♪ （今年は義理実家で年越しをしたので、 遅ればせながらのおせち作り） 毎年ほとんど作る品は同じなのだけど、 今年はお煮しめ、のし鶏、りんご寒は省略。 ... Read More about のんびりと、おせち作り。

クックパッドで人気。和風ステーキ丼。 クックパッドのわたしのレシピの中で、一番人気の 「和風ステーキ丼」。 久々に作りました。 簡単で美味しいので、とってもおすすめです。(^^)/ ... Read More about 和風ステーキ丼、大根サラダ、じゃがいもとコーンのお味噌汁、の献立♪

土鍋ごはん、再開。 今年の抱負の一つ。 『ごはんは、できる限り土鍋で炊く！』。 実はこのごはん用の土鍋、 10年近く前からわが家にあります。 頻繁に使っていたこともあったのだけど、 炊飯器だとタイマーが合わせられたり、 そのまま保温をしてくれたりとやっぱり便利だから そちらに流されてしまって ほとんど使わないままになってしまっていました。 ... Read More about 今年は土鍋で、『開運ごはん』。

LAからテキサスに戻ってまいりました♪ ねこたちは最初隠れて出てこず！ あんこちゃんは特になかなか出てこなかったので、心配しちゃいました。💦 クリスマスツリーの下に隠れていた。(笑） ... Read More about ただいま。テキサスに戻りました♪

明けましておめでとうございます。 今年もこのブログ、「365日＊おいしいものだけ」を どうぞよろしくお願いいたします。🐗 ... Read More about 「麻雀」と「金柑の甘露煮」で始まった、2019年お正月。