朝ごはんデート 何日か前のこと。 仲良しの友人と久々にランチを食べる約束をしていたのだけど、 たまには気分を変えて、ランチじゃなくて朝ごはんはどう？？と提案してみました。👍…
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次男の誕生日ケーキ作りに超苦戦！ 今日は次男15歳の誕生日。 最近はもうパンばかり焼いていて お菓子にはほとんど手を出していなかったけど、…
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あんこちゃんのお気に入りの場所 キッチンにあるわたしのワークデスク（㍶の置き場所）の隣に バスケットを置いているのだけど、 最近ふと気が付くと、そこにあんこちゃんが入ってる。(^^)/…
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バゲット修行 バゲットづくりは本当に難しいです。💦 同じように作ったつもりでも、出来がいい時と悪い時があるし、 その理由がいまいちつかめない…..
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日本ならでは、のだし醤油やドレッシングたち♪ 調味料類が大好きで、 日本に行くとついつい買ってしまうのですが、 一度にあれこれ買っても、案の定使いきれず…
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昔ながらの製法で作られた、調味料たち。 日本から持って帰ってきたもので、 器と同じくらい重たかったのは… この調味料たちでした。

パンについての知識。 子どもたちのランチサンドイッチ用の、 いつもの食パン。 （基本の食パンレシピに、酒粕大さじ1ほど足して作ります）…
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テキサスはすっかり春です。 2週間半ほど日本に行っていた間に… オースティンはすっかり春になっていました。