形がかわいい♪シュヴァイツァーブレートヘン なかなか時間が取れず、アップし損ねていた通信講座レポート。 今日は頑張ってまとめてアップしたいと思います。 （これまでのレポートは、こちらからまとめて読んでいただけます。）…
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長男リクエスト。 この間の週末の朝… 長男が突然、こんなサンドイッチが食べたい！と、 見せてくれた、この写真。…
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へなちょこカイザーゼンメル 特別な型押し器を使って作る、 「カイザーゼンメル」。 もともとはオーストリアのパンです。…
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まったり家飲み♪ 「会いたいんだけど、遊びに行かせてもらってもいい？？(*’ω’*)」 なーんていう、 わたしの身勝手なリクエストに…
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女子高生二人と、マカロンを作る♪ 週末、友人二人にパン作りを教えることになっていました。 また、ちょうど職場でマカロンクラスのお手伝いをしたばかりで、 余ったクリームをもらってきていたので、…
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酒粕入りのパン。 いつもの食パンに酒粕少々を入れて焼いてみたら.. ぐーんといきおいよく窯伸び♪  …
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2019年のバレンタインディナー。 わが家のバレンタインディナーは、 大人用と子供用の2種類のチーズフォンデュ、 そしてデザートにはチョコレートフォンデュ、と決まっていました。…
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深すぎる、バゲットの謎。 解決不可能と思われる、ミステリー！ このふたつのバゲット… まったく同じように焼いたはず。…
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