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伊賀焼です

念願の『長谷園』の土鍋。色は【利休十草 】にしました。

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永谷園の土鍋がようやくやってきた♪ 日本から持ってきてながーーい間使っていた土鍋を 数年前に割ってしまってから、 わが家には土鍋がありませんでした。…
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H MARTで発見!”Taiwanese Spinach” は小松菜?

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小松菜見つけた! この間H MARTで、 “Taiwanese…
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チョココロネ

形は微妙だけど、味はバツグン♪ チョココロネ。

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次男の誕生日ディナー

次男の誕生日ディナーは、恒例の「から揚げマウンテン」。

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Nervous Charlie's

生地はNYからお取り寄せ?!こだわりのベーグル屋さん、Nervous Charlie’s。

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朝ごはんデート 何日か前のこと。 仲良しの友人と久々にランチを食べる約束をしていたのだけど、 たまには気分を変えて、ランチじゃなくて朝ごはんはどう??と提案してみました。👍…
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あんこちゃんのケーキ?

次男の誕生日🍰。5回失敗して、やっと仕上げたショートケーキ。失敗の原因は…

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次男の誕生日ケーキ作りに超苦戦! 今日は次男15歳の誕生日。 最近はもうパンばかり焼いていて お菓子にはほとんど手を出していなかったけど、…
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ちょこんと

最近のあんこちゃんのお気に入りスポット&日本からのお土産におすすめ・とってもおいしかった『茶処ラスク』。

★おすすめ♪· ★ねこ

あんこちゃんのお気に入りの場所 キッチンにあるわたしのワークデスク(㍶の置き場所)の隣に バスケットを置いているのだけど、 最近ふと気が付くと、そこにあんこちゃんが入ってる。(^^)/…
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悪くない出来

辻調・製パン技術講座 – 第5課 ストレート法で焼く、『バタール』(2度目) 。

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バゲット修行 バゲットづくりは本当に難しいです。💦 同じように作ったつもりでも、出来がいい時と悪い時があるし、 その理由がいまいちつかめない…..
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渋谷VIRON

渋谷「VIRON」さん。8種類のスプレッド&コーヒーお替り自由。コスパ抜群の贅沢な朝食!

– 2019・日本への一時帰国

また今すぐ行きたい!渋谷VIRON。 美味しいもの情報に相当詳しいある方から、 薦められていたベーカリー、VIRON。 今回の東京滞在は、たったの1日半だったのだけど、…
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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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