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ちらっ

マルチ調理器「インスタントポット」を買ったおはなし&かくれんぼあんこちゃん。

★おすすめ♪· ★ねこ

「インスタントポット」という、多機能調理器を買いました。 アマゾンの一日のみのセールで、とってもお買い得だったのです。(^^)/ ちょっと前から、これ欲しいな~、って話していたのを覚えていた友人が 「今日セールになってるよ!」と教えてくれて。 持つべきものは友!です。♥ ... Read More about マルチ調理器「インスタントポット」を買ったおはなし&かくれんぼあんこちゃん。

フランスの家庭料理

フランス人の手料理をいただいて、感動した夜。

★パーティ・ギャザリング

仲良しの友達から、 「フランス人の友達が料理を作ってくれるので、よかった来ない?」 とのお誘いがありました。 なんと魅力的な!(≧∇≦) 遠慮しながらも、そんな素敵な誘惑に負けられるわけがなく、 しっかりお邪魔してきました。   [ad#ad-middle]   このフランス人の彼は、なんと札幌在住。 札幌に住んでいるフランス人に テキサスで料理をふるまってもらうなんて なんだか不思議な気持ち。 すごーく特別なことに思えます。(^^) <セブさん、お料理中>   出来ました~♪ チキンとオリーブの煮込み。   びっくりするほど、あまーいポテト。   そしてこちらは、友人宅の庭で取れた野菜で作った、新鮮そのもののサラダ。 贅沢すぎるでしょう~?٩(ˊᗜˋ*)و   わたしはデザート担当だったので チョコレートピーカンパイを持参しました。 ちょうどこの日、職場でピーカンパイを作って あまったピーカンをいただいたので それを使って作ってみたのでした。 めちゃくちゃあまーいけど、 少しいただく分にはなかなか美味しいです。 市販のものよりは、確実に美味しい♪   [ad#ad-middle]   ごちそうがずらり。   「レィディースファーストね。」 といいながら、取り分けてくれるフランス男子(もうお子さんが成人している年の方だけど)。 とーってもいい人で、 話しているとなんだか癒されるようでした。 ワインのうんちくなども色々聞けて、楽しかった~。   盛り付けてもらったお皿。 チキンの煮込み、ポテト、芽キャベツ、新鮮なサラダ、それから(写ってないけど)カンパーニュ。 なんだかおしゃれすぎる。♥   フランスの家庭料理については、今までも全然知らなかったわけではないけれど 俄然興味がわいてきました。 どれもシンプルだけど美味しくて、 見た目も素敵で。 うちにあるフラ ... Read More about フランス人の手料理をいただいて、感動した夜。

ハロウィンキャット

【ねこ】うちのハロウィンキャット

★ねこ

このハロウィーン用のテーブルランナーを出して以来、 うちのゆずさんは、この上がお気に入り。 ふと見ると、常にこの上でくつろいでいます。   [ad#ad-middle]   \\眠くなっちゃったわぁ... //   そんなかわいいゆずさんを眺めていて ふと気が付きました。 《ゆずさんはもしかして、ハロウィンカラー?!》 オレンジと黒。 まさにハロウィンではないですか。(^^)   [ad#ad-top]   そっかぁ、だからここで同化しているのね。 ゆずさん、実は 「ハロウィンがとっても似合うねこ」 でした。(^^)/     ハロウィンショッピングは、お済みですか?(^^)/【送料無料】ハロウィン 仮装 コスプレ 魔女 魔法使い 子供衣装 ハロウィン コスプレ衣装 悪魔 デビル ゾンビ コスプレ 小悪魔 魔女ハット  女の子 ハロウィン仮装 ハロウィーン イベント パーティー 発表会wu0915価格:2052円(税込、送料無料) (2017/10/13時点)   ペットのコスチュームも、おわすれなく♪ペット コスプレ コスチューム 二足歩行 ハロウィン 衣装 犬 服 ドッグ ネコ 猫 仮装 スーパーマン ポリスマン パイレーツ 海賊 スパイダーマン バットマン おまわりさん 警察官 ウェア キャットウェア 愛犬 誕生日 母の日 プレゼント ギフト メール便は送料無料 P2価格:980円(税込、送料無料) (2017/10/13時点)   [ad#ranking]   [ad#ad-rakuten]   Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿) **************************************************************** [ad#ad-1] ... Read More about 【ねこ】うちのハロウィンキャット

ポケ(ポキ)丼

アメリカでポケ(ポキ)が大流行中

★話題のたべもの

ポキ(ポケ)は、ハワイの伝統料理ですが 少し前まで、アメリカ本土ではほとんど知られていませんでした。 (カリフォルニアあたりでは多少知名度があったかもですが) それがここ数年、爆発的な人気で ポケ専門のレストランがあちらこちらに出来始めるほど。   [ad#ad-middle]   よくあるのは、何種類かのポケからひとつかふたつを選んで 好きなトッピングを色々と乗せて、カスタマイズできるタイプのおみせです。   うちからそう遠くない場所にも、ポケレストランが出来たということで 先日ランチを食べに行ってきました。(^^) とにかく、選ばないといけないものが多くて 初めての人は戸惑うかも?💦 サブウェイのオーダーの仕方と同じように カウンターで店員さんに好きなものを伝えつつ、 その場で作ってもらうシステムです。   選ぶ順番は... ・丼か、ラップか。 ・丼なら、ごはん(白米または玄米)か、サラダか、またはハーフアンドハーフか。 ・ポケの魚の種類(2種類選べる)。 ・ポケを和えるソースの種類(2種類のポケを選んだら、ソースも2種類選ぶ)。 ・カニカマサラダや野菜など、上に乗せるものを選ぶ(複数選択可)。 ・上にかけるソースと、トッピング(ふりかけ、がり、ごま、のり、など)を選ぶ。   [ad#ad-middle]   わたしは、丼のごはんとサラダのハーフアンドハーフを選び、 魚はサーモンとはまちを。 そして色々乗せてもらって... ... Read More about アメリカでポケ(ポキ)が大流行中

キッチンカウンターのあんこちゃん

緊張の3日間が終わって、ホッと一息。

★ひとりごと

昨日までの3日間、単発のお仕事をしていました。 それが終わって、ホッと一息。 あ~、やっとくつろげる。😌   [ad#ad-middle]   単発のお仕事は、 クライアントは「初めまして」で、どんな人だかわからないし、 仕事内容も行ってみるまではっきりとイメージできないし 実際に始まるまで、不安でいっぱいなんですよね。 数をこなしていけば慣れていくものなのかもしれないけれど わたしにとっては本当にたまにしかないことなので その都度とっても不安、そして緊張してしまいます。   実際に始まったら始まったで、 はじめての方々とのやり取りは、 とっても気を遣うし 仕事内容もすべて初めてのことだから 常に気が張っている状態。 何とか満足してもらいたい!と思う気持ちがあるから 常に頭をくるくると回転させていて 脳が全然休まりません。   そんなわけで、この3日間はどっぷりつかれていました。 (寝ている時まで仕事が夢に出てきたほど)   でもありがたかったのは、この間はオットが家の事はすべて見てくれていたこと。 前もって、 「帰りが何時になるかもわからないし、 この3日間はわたしは仕事以外の事は何もできないので、よろしくね!」と お願いしていました。 それでなければ、きっとわたしは自分の許容量を超えてしまって きーっ!!となっていただろうし、 その前にそもそも、このお仕事を引き受けられなかった、と思います。   [ad#ad-middle]   そんなわけで、 とっても疲れた3日間でしたが 勉強になったことがたっくさんあったし 良い出会いもあって やってみて本当によかったです。(^^) 初めてのことに取り組むのは 仕事でもなんでも、始める前は色々と不安になって気が重いけれど 実際にやってみたら 「やっぱりやってみてよかった!」 って思えることがほとんどなんですよね。 (もちろん、そういう場合だけではないけれど) 何でも、やってみないとわからないし 自分も成長しません。 だから今後も、無理のない程度にちょこちょこと、 何か新し ... Read More about 緊張の3日間が終わって、ホッと一息。

ワンプレートディナー

サーモンのムニエル、あっさりコールスロー、ペンネパスタサラダなどのワンプレートディナー

★おうちごはん

最近、妙にワンプレートが気に入っています。 お皿の準備や片づけがとっても楽だし それになにより 色々なおかずが一皿に盛り付けられている、その「絵」が好きです。(^^) ... Read More about サーモンのムニエル、あっさりコールスロー、ペンネパスタサラダなどのワンプレートディナー

緑の酵素シロップ

ライム、キウイ、ぶどうの「酵素シロップ」が出来ました♪

- おやつ· ★レシピ· ★話題のたべもの

ライム、キウイ、ぶどうを漬けた酵素シロップが どうやら出来上がったようです。(^^) 漬けてから10日目。 瓶を空けるとしゅぽっと音がして シロップに泡がしゅわしゅわ~、とたちます。 ... Read More about ライム、キウイ、ぶどうの「酵素シロップ」が出来ました♪

プチパンフォンデュのたまごサンド

朝ごはん☀プチパンフォンデュのたまごサンド

★おうちごはん· ★手作りパン

プチパンフォンデュを焼いて、味見をした時に思ったのは、 「たまごサンドにしたら美味しいだろうなぁ」ということ。 (関連記事➡ ★)   [ad#ad-middle]   というわけで、早速たまごサンドにしてみました。 ... Read More about 朝ごはん☀プチパンフォンデュのたまごサンド

Fluffyのサンドイッチとスープ

レシピ本「Fluffyのサンドイッチとスープ」より・プチパンフォンデュ

★手作りパン

もうずいぶん前に買った本で、 頻繁に眺めていたのに、実際にはまだ一度も活用していなかった本。 「天然酵母の小さなパン屋 Fluffy のサンドイッチとスープ」   [ad#ad-middle]   ようやくこの本に載っているパンを、焼いてみました。 ... Read More about レシピ本「Fluffyのサンドイッチとスープ」より・プチパンフォンデュ

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がる。

そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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